Qué es Kosher y por qué DIANA buscó este certificado

Podemos encontrar productos kosher en casi cualquier establecimiento, incluso en la tienda más cercana a nuestras casas, muchas veces los consumimos sin saberlo. Algunas personas como los vegetarianos, los han adoptado debido a sus características.

Se les dice «kashrut a los productos que responden a la producción apta para ser considerado kosher.

En esta publicación queremos explicarte porque es importante para los consumidores que ciertos productos alimenticios (frutas, verduras y vegetales) cuenten con el certificado Kosher de validez internacional.

Primero que nada queremos que sepas que «Kosher» es una palabra que en hebreo significa ‘apto o adecuado’, generalizando su significado como que es ‘correcto y/o legítimo’.

En definitiva el estándar de calidad Kosher quiere decir que el o los productos cumplen con estrictos requisitos de limpieza, pureza y calidad, que están libres de leche y otros productos lácteos, a demás, garantiza que fueron revisados todos los procesos para evitar que contengan insectos.

Así que cuando estes por comprar productos de esta naturaleza y visualices el sello Kosher en sus etiquetas, podrás estar seguro de que adquirirás calidad y seguridad en este tipo de alimentos.

Ahora hacemos un pequeño paréntesis para decirte por qué en los últimos años se ha vuelto tan popular la comida Kosher

Si bien Kosher es un certificado de Judíos para Judíos, la demanda de alimentos kosher, desde hace años, esta creciendo fuertemente entre los compradores no judíos. La razón es porque ahora los consumidores son más conscientes de su salud y es por eso que la comida kosher se vuelve mayormente atractiva para todos ellos. Por ejemplo: los vegetarianos, personas alérgicas a los mariscos o aquellos que tienen intolerancia a la lactosa.

Los productos Diana® que ofrecemos tienen el Sello de Confianza Kosher y nos permite demostrar a los consumidores con honestidad y transparencia que las materias primas, ingredientes y procesos utilizados fueron verificados por una organización de prestigio reconocida en y por la industria agro-alimentaria en México y el mundo.

Si deseas puedes consultar el registro en el siguiente enlace: https://www.kosher.com.mx/busqueda?keyword=Diana

En Natural Foods Internacional, contamos con el certificado de Kosher desde hace más de 15 años en todos los productos de la marca Diana®.

Por último te invitamos a conocer más sobre nosotros y nuestro catálogo de productos dando clic en este enlace: https://cerezasdiana.com/catalogo/